AOP Vouvray Ammonite

16,50
Faites le pari de surprendre vos invités avec ce magnifique Chenin Blanc de Caractère. Ce Vouvray sec brillant aux reflets or offre un nez aux arômes de fruits à chair blanche comme la poire, le coing et la pomme. Il révèle aussi de subtiles notes de vanille et de réglisse apportées par le fût. En bouche, le vin se dévoile doux et généreux avec une légère vivacité et des arômes fruités.

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Christiane et Alain Robert, tous deux fille et fils de paysans-vignerons natifs de Chançay, ont fondé ce domaine familial en 1973. A cette époque, ils exploitaient 2 hectares, issus d'un précieux héritage familial. Depuis cette date, la superficie du vignoble, la cave et les installations techniques ont progressivement été améliorées et agrandies. Désormais c'est 27 ha de vignes dispersées sur les communes de Chançay et Noizay qui sont exploités par cette famille vigneronne.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

Contenance

Titrage

Cépages

Accords mets et vin

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En bouche

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Couleur

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