« ? » GAMAY PETILLANT

10,30
Cette cuvée est née en 2008 de la rencontre avec 2 autres viticulteurs. Nous voulions montrer que le gamay pouvait se consommer sur diverses formes et proposer des produits en phase avec les attentes des consommateurs à la recherche de vins plus faibles en degré alcoolique, plus sucrés et très fruités.Pourquoi ce nom « ? » Nous étions au début de l’automne 2008, la vinification était terminée et toujours pas de nom alors que la commercialisation approchait ! C’est alors que nous avons décidé de créer une étiquette avec un beau point d’interrogation « ? » en attendant de faire mieux !Les consommateurs ont tout de suite apprécié le côté « découverte » de ce vin. L’étiquette leur permettait aussi de faire découvrir un produit inédit à leurs amis, alors nous avons gardé le « ? » !

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Depuis 1850, la famille GIRARD cultive ses vignes avec passion et amour du terroir. Paul, l’artisan vigneron travaille des sélections parcellaires, limite les intrants au vignoble. Des cuvées sans souffre font désormais partie de la gamme. Le Domaine propose des Beaujolais Villages Rouge, Rosé et Blanc, des Crus et du Crémant de Bourgogne.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

Contenance

Cépages

Accords mets et vin

, ,

En bouche

Couleur

Caractéristique

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