AOP Gigondas Le Secret Magnum

47,50
Le Secret est un vin à la robe violine claire présage d’une riche concentration. Ce gigondas se distingue par son nez particulièrement explosif. Il déploie d’intéressants arômes de cacao et de boîte à tabac. Il révèle de subtiles nuances de pâtes de fruits bien mûrs. Dans le même registre aromatique, la bouche s’affirme sur des notes de réglisse et d’essences méditerranéennes.

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Le Domaine la Fourmone, c’est avant tout une histoire de famille qui remonte à 1910. Depuis, 5 générations de vignerons de la famille Combe se sont succédé. Au cœur des Dentelles de Montmirail, Marie Thérèse Combe et ses enfants Albin et Florentine produisent de superbes vins de la Vallée du Rhône méridionale. Ce sont les AOC Vacqueyras et Gigondas. L’appellation Vacqueyras est celle de la terre d’origine de la Fourmone. Les vins rouges assez complexes révèlent une nature aromatique florale et délicate. Le cru Gigondas offre des parfums méditerranéens mûrs et de caractère que l'on retrouve dans les vins. 8 cépages et 40 hectares composent le domaine. Le climat méditerranéen constitue le terroir des vignes de la Fourmone. Sol argilo-calcaire, Mistral sec, soleil chaud et précipitations modérées permettent la pleine maturité du raisin. En savoir plus sur le Domaine La Fourmone.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

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Titrage

Cépages

,

Accords mets et vin

, ,

En bouche

Autre

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