IGP Collines rhodaniennes Asiaticus

36,90
Le nez est sur les fruits compotés, à l'aveugle on imagine être sur un vieux millésime. En bouche la plénitude et la rondeur du vin se confirme, on est bien sur une vieux millésime...pourtant ce n'est pas le cas ! Une très grande Syrah, mais avec un velouté et un caractère surprenant, très féminin.

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Le domaine compte plusieurs propriétés pour un total de 77 hectares de vignes sur plusieurs régions viticoles. Sur le secteur de Malleval, les vignes de Pierre sont situées sur des pentes abruptes qui plongent vers le Rhône. Dans le sud sur Cottebrune, Les coteaux sont en altitude, avec en fond les Cévennes et un panorama qui court jusqu'à Montpellier. Sur Madeloc dans le Roussillon : les coteaux surplombent la mer et font face à la montagne.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

Contenance

Titrage

Cépages

Accords mets et vin

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En bouche

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Couleur

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