AOP Alsace Riesling Les Comtes

11,50
Nez très intense, ce Riesling est marqué par des arômes élégants très fruités de pêches, d'agrumes confits, ainsi que par des notes légèrement minérales. Il possède une belle vivacité au palais, et est particulièrement ample. Il possède toute la typicité du cépage avec la complexité du terroir et une bonne aptitude au vieillissement. Un vin de garde.

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Les Rentz sont vignerons de père en fils depuis 1785, Catherine Rentz et son frère Patrick, rejoignent le domaine familial en 1995 et développent une viticulture respectueuse du sol, de la vigne et de l'environnement. Le vignoble se situe au cœur de l'Alsace, entre Riquewihr et Bergheim. Il comprend 27 hectares de vignes répartis sur un champ de fracture géologique bordé de nombreuses failles. Ils travaillent les 100 parcelles de vignes sur 6 communes : Beblenheim, Riquewihr, Zellenberg, Hunawihr, Ribeauvillé, Bergheim. Ils sont certifiés HVE.

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Maisons et domaines

Région

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Titrage

Cépages

Accords mets et vin

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En bouche

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