IGP Des Collines Rhodaniennes Viognier

Vin plaisir par excellence, viognier avec un surprenant côté moelleux, il vous comblera seul ou avec une bonne viande blanche Le respect de la vendange est présent dans l'élaboration de ce vin, sans éraflage ni foulage, le remplissage du pressoir se fait par gravité. Les levures indigènes et l'élevage sur lies offrent un vin d'une robe jaune avec les reflets verts caractéristiques des jeunes vins blanc. Aromatique au nez, on retrouve des fleures blanches, de l'acacia, mais aussi des fruits blancs, avec une pointe de vanille. Équilibré, il est très polyvalent, il conviendra à un bon apéritif, un viande blanche et une bonne galette à la frangipane.