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Dictador Solera 16

62,90€

Ce 16 ans vieilli en méthode solera est la dernière création de la distillerie. Le nez est aromatique, avec d’intenses notes de bois brûlé et de caramel. En bouche, on retrouve les mêmes nuances et une complexité supplémentaire sur le chocolat et la crème brûlée De légères notes de cuir et de fumée viennent rehausser le tout. Ce rhum ravira les amateurs de bourbon et de rhums de style espagnol.

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L’Histoire commence en 1751 lorsqu’un certain Severo Arango débarque à Carthagène, située au Nord de la Colombie. Homme de force et de pouvoir, il fût rapidement surnommé El Dictador dans la ville et les alentours. Deux siècles plus tard, Don Angel Nunez, fasciné par la renommée de cet homme, emprunte son surnom pour créer sa propre distillerie. C’est dans ce décor et ce terroir, aujourd’hui classé patrimoine de l’UNESCO, que naissent les rhums Dictador. Les rhums, principalement distillés à partir de mélasse ou de miel de canne à sucre, donnent de profondes notes caramélisées et de sucre blond.