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Millonario 15

49,00€

Millonario 15 est un rhum vieilli en solera sur quatre niveaux, un procédé qui permet de marier subtilement les différents types de vieillissement. Il se distingue par sa complexité et ses arômes ronds et suaves. Le nez est riche et aromatique sur des notes de pruneaux. La bouche est intense, fruitée, avec des saveurs de toffee et de figues. La finale est longue, moelleuse avec une légère pointe épicée. La paille tressée qui entoure les bouteilles fait référence aux chapeaux Panama fabriqués au Pérou.

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L’histoire de Millonario débute en 1904, au Pérou, lorsque des paysans locaux décident d’unir leur force pour bâtir une petite raffinerie de sucre. Pendant de nombreuses années, les dirigeants vont se succéder mais la production stagne. C’est uniquement en 1950 que Don Rolando et son fils se lancent dans la production de rhum. A l’époque ces rhums sont des produits d’exception réservés « por los millonarios ». Le nom des rhums est d’ailleurs tiré de cette phase de l’histoire. Il faudra attendre 2008 pour que les rhums obtiennent une renommée mondiale.