AOP Cotes De Provence La Londe Cru Classe Symphonie MAGNUM

43,00
Une trajectoire gustative captivante par son ressenti croquant, zesté, qui excelle par sa digestibilité et sa fraîcheur. La finale légérement épicée sur fond d’anis lui confère une très belle persistance arômatique.

Rupture de stock

Plus d'informations

A la Londe des Maures, face aux îles d’Hyères, s’épanouissent 75 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Le château Sainte Marguerite, cru classé de l’appellation Côtes de Provence La Londe, a été fondé en 1929 par André Chevillon sur les bases d’une propriété viticole exploitée depuis l’Antiquité. En 1977, la famille Fayard, originaire de Saint-Etienne, acquiert la propriété de 11 hectares. Les 4 enfants succèdent ensuite à leur père et reprennent les rênes du domaine ainsi que le Château Hermitage Saint Martin classé en Côtes de Provence. Le terroir du Château Sainte Marguerite composé de schistes drainants et d’argile, jouit d’une situation exceptionnelle face à la mer et bénéficie de 300 jours de soleil par an. Respectueux de l’environnement et soucieux de la qualité du vignoble, Olivier Fayard et sa famille produisent aujourd’hui 60% de rosés, 20% de vins blancs et 20% de vins rouges. La qualité et l’esprit d’entreprise qui caractérisent les actuels propriétaires confèrent au vignoble une identité novatrice qui dynamise l’appellation. Une nouvelle cave vient d’être acquise pour vinifier et mettre au point des cuvées toujours plus surprenantes.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

Contenance

Titrage

Cépages

,

Accords mets et vin

, , , ,

En bouche

, ,

Autre

Couleur

Paiement 100% sécurisé
Carte bancaire
Livraison en 48h
du lundi au vendredi, avant 18h00
Click & collect
Retrait magasin disponible