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Aberlour A’bunadh batch 66 Single Malt

77,90€

Signifiant "L'original" en gaelique, le whisky A'Bunadh, est un hommage au fondateur d'Aberlour, James Fleming. La série A'Bunadh fût lancée en 1998, et elle se décline en batch (lot). Elle reprend les méthodes de fabrication et de filtration du whisky écossais telles qu'elles existaient au 19e siècle dans le Speyside. Ainsi, ce single malt est toujours embouteillé brut de fût et non filtré à froid. Cet Aberlour A'Bunadh batch 66 a connu une maturation complète en fûts de chêne ayant préalablement contenu du sherry oloroso.

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Depuis 1879, les Single Malts Aberlour puisent leur goût unique dans la généreuse terre d’Aberlour, au Nord de l’Ecosse. C’est sur les rives verdoyantes de la Lour et de la Spey que James Fleming installa sa distillerie. Leur eau pure est l’un des ingrédients essentiels des single malts Aberlour. Également utilisée pour la production, elle est ensuite naturellement filtrée sur le site de la distillerie puis rendue purifiée à la nature. Quant à l’orge, elle est récoltée dans un rayon de 24 km autour de la distillerie.