AOP Champagne Billecart Salmon Millesime 2009

69,90
Le Vintage 2009 de la maison Billecart-Salmon est une cuvée de champagne aussi intense que séduisante. Elaborée dans un bel équilibre entre Pinot Noir Chardonnay et de Pinot Meunier, ce champagne millésimé est vinifié exclusivement en cuve pour conserver toute la fraîcheur du vin. Il offre une robe or aux reflets dorés, soulignée par des bulles d’une grande finesse. Au nez, il offre des notes d’agrumes et de fruits secs. En bouche, s'ajoute des arômes gourmands et une belle tension. C’est une cuvée à la fois élégante et expressive, qui trouvera une belle place à l'apéritif.

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Le champagne de la Maison repose, avant tout, sur le savoir-faire unique de ses hommes qui choient avec rigueur un domaine de 100 hectares et s’approvisionnent sur une superficie totale de 300 hectares en raisins dans 40 crus de la Champagne.La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Epernay, là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

Contenance

Titrage

Cépages

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Accords mets et vin

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En bouche

Couleur

Caractéristique

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