Dalmore 15 ans
146,00€
Pour cette version 15 ans de la distillerie The Dalmore, la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry – amoroso, oloroso apostoles et matusalem – où il séjournera encore 3 ans. Au final, un single malt parfaitement structuré, riche et gourmand où la robustesse le dispute à l’élégance.
Le Dalmore 15 ans offre un style riche et gourmand avec des arômes de pêche et de pommes cuites. En bouche, on retrouve des notes de brioche et pain au levain. La finale est épicées avec une pointe de gingembre et de chocolat.
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