Deadhead Aged Rum
63,00€
Deadhead 6 ans est un assemblage entre, d’une part, un rhum agricole distillé deux fois dans des alambics en cuivre et vieilli en fût de chêne américain, et d’autre part, un rhum de mélasse distillé en colonne et vieilli en chêne américain très brûlé pour une partie, et en chêne mexicain du Chiapas. Ce rhum oscille entre un aspect sucré, voire caramélisé avec des notes de vanille, mais aussi un côté plus épicé avec des note rappelant le piment de Jamaïque et la cannelle notamment. Cet assemblage lui confère finalement un goût assez équilibré.
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