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Le domaine est situé dans l'ancien étang de Marseillette. Cet ancien étang salé et définitivement asséché depuis 1808 est aujourd'hui une plaine fertile, drainée et quadrillée par tout un réseau de canaux assurant l'irrigation et le dessalement de la terre. Véritable oasis de verdure en plein midi de la France, l'étang de Marseillette est une terre indomptée et délicate à travailler qui rend les hommes humbles car en totale harmonie avec cette nature exceptionnelle.Informations complémentaires
Maisons et domaines | |
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Région | |
Contenance | |
Titrage | |
Cépages | |
Accords mets et vin | Viandes blanches, Poissons, Fruits de mer et crustacés, Apéritif, Fromages |
En bouche | |
Couleur |
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