AOP Bourgogne Pinot Noir Lachassagne MAGNUM

27,00
Le vin présente une belle générosité fruitée. La fraise et la cerise s'expriment pleinement au nez. La bouche est sur une belle rondeur avec des tanins bien présents et qui allongent le vin.

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La production de blancs est très ancienne au Château de Lachassagne. De nombreux prix et médailles du début XXème le confirment. Ils ont toujours eu très bonne réputation. Ils ont été pendant un temps produits sous l’appellation Beaujolais blanc mais le négoce bourguignon qui les achetait, les repliait en appellation Bourgogne. Olivier Bosse disposons de parcelles anciennes de chardonnay (1934, 1976, 1982…) mais en avons également replanté des surfaces importantes ces dix dernières années. Elles nous permettent de produire les AOC Bourgogne et Crémant de Bourgogne.

Informations complémentaires

Maisons et domaines

Région

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Titrage

Cépages

Accords mets et vin

En bouche

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